Husniati, Husniati, Balai Riset dan Standarisasi Industri Bandar Lampung, Indonesia

• Vol 13, No 2: FEBRUARI 2012 - Artikel
  ANALISIS FASA DAN STRUKTURMIKRO PADA TEPUNG TAPIOKA DENGAN PENAMBAHAN NATRIUM METABISULFIT.
  Sari  PDF