Haryadi, Yadi, Departemen Ilmu dan Teknologi Pangan, FATETA - IPB Jl. Darmaga, Bogor, Indonesia

• Vol 8, No 1: OKTOBER 2006 - Artikel
  POLIKONDENSASIAZEOTROPIKASAM LAKTATMENJADI POLIASAM LAKTATSEBAGAI BAHAN BAKU KEMASAN
  Sari  PDF