Irawati, Zubaidah, Patir-Batan, Indonesia
-
Vol 7, No 2 (2011): Desember 2011 - Artikel
Aspek Keamanan Pangan : Uji Toksisitas Secara In Vitro Pepes Ikan Mas (Cyprinus carpio ) yang Disterilkan dengan Iradiasi Gamma
Sari PDF -
Vol 6, No 1 (2010): Juni 2010 - Artikel
UJI TOKSISITAS TERHADAP KADAR MALONDIALDEHIDA DAN KAPASITAS ANTIOKSIDAN PADA RENDANG STERIL IRADIASI : IN VITRO
Sari PDF -
Vol 3, No 2 (2007): Desember 2007 - Artikel
PENGEMBANGAN TEKNOLOGI NUKLIR UNTUK MENINGKATKAN KEAMANAN DAN DAYA SIMPAN BAHAN PANGAN
Sari PDF